Colomba Biancaneve
La morbidezza della Colomba classica incontra il gusto intenso delle amarene, avvolta da una copertura di finissimo cioccolato bianco e arricchite da croccanti granelle di meringa. Un mix perfetto di dolcezza e freschezza per chi ama i contrasti delicati ma sorprendenti. Una perfetta idea regalo per amici e parenti ma anche clienti e dipendenti. Un'esperienza di gusto autentica.
ATTENZIONE: Dolce privo di conservanti. Questa colomba va consumata entro 15 giorni.
RITIRO DISPONIBILE DAL 11 APRILE
IN POI!
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Ingredienti: impasto leaving-gold, farina di GRANO tenero tipo 0, zucchero, emulsionante (E471), sale, LATTE scremato in polvere, destrosio, aromi, alfa amilasi, amarene semicandite: amarene, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), succo di amarena da concentrato 0, 3%, aromi, succo concentrato di carota nera, colorante (E150a), conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA(come residuo). T uorlo d' uovo, burro 82%, acqua, zucchero, lievito naturale (lievito madre di Farina di Grano tenero in polvere), farina di grano tenero di tipo "0", aroma naturale, pasta alla vaniglia: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, aromi, amido modificato, aromi naturali, bacche di vaniglia esauste, estratto di vaniglia bourbon, coloranti (barbabietola rossa, betacarotene) . ;, lievito di birra;, variegato amarene :amarene candite 33%: amarene, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, correttore di acidità (acido citrico), concentrato da frutta e verdure: sciroppo di glucosio-fruttosio, succo di amarena da concentrato 17%, zucchero, correttori di acidità (acido citrico, citrato di sodio), concentrato di carota, addensanti (agar-agar, pectina), aromi, colorante (beta-carotene), cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia. Cacao: 31% minimo, meringhe (zucchero, albume d' uovo), zucchero a velo (zucchero 97%, amido di mais 3%).
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE | VALORI MEDI PER 100G |
Energia | 1543 kJ / 368 kcal |
GRASSI
di cui: - grassi acidi saturi |
16 g
9,5 g |
CARBOIDRATI
di cui: - zuccheri |
51 g
31 g |
PROTEINE | 5,8 g |
SALE | 0,28 g |